दिल्ली और दिल्ली विश्वविद्यालय के हर छात्र छात्राओं का सबसे पसंदीदा स्थान मूलचंद पराठे वाला

साथियों आज एक बहुत ही प्रसिद्ध दुकान वाले की बात हम बताने जा रहे हैं जिसे सुनकर आप वहाँ बिना गए नही रह पाएंगे,ये ऐसी प्रसिद्ध दुकान है जिसमे खुद शाहरुख खान जैसे सेलिब्रिटी भी आते हैं और इसकी चर्चा पूरे दिल्ली और खासकर दिल्ली विश्वविद्यालय में तो हर छात्र-छात्रा करते ही है। जी हां हम किसी और दुकान की नही बल्कि मूल चंद परांठावाला की बात कर रहे हैं ।मूल चंद परांठावाला दिल्ली के उन सबसे बेहतरीन हैंगआउट्स में से एक है जो देर रात के शौकीन छात्र छात्राओं के बीच अच्छी तरह से जाना जाता है।

50 से अधिक वर्षों से, यहाँ पर स्वादिष्ट परांठे परोसे जाते है, और दिल्ली के उन सभी खाने वालों के लिए ये एक बचत का सौदा भी है। मूलचंद परांठे वाला के नाम से famous दीपक भाई के यहां पर 28 तरह के परांठे serve किए जाते हैं। मूल चंद परांठे शहर के सबसे अच्छे परांठे बनाते हैं, और वे परांठे को पिघला हुआ मक्खन और मिर्ची के साथ परोसते हैं। सोया परांठा, चिकन परांठा, कीमा पराठा, चिकन अंडा परांठा, अंडा परांठा, आलू और आलू प्याज़ परांठे जरूर ट्राई करें। अगर आप आधी रात को गर्मागर्म और स्वादिष्ट परांठे खाना चाहते हैं, तो आपको पता होता है कि आपको कहां जाना है। यहां पर आपको परांठे पर बहुत सारा मक्खन डालकर दिया जाता है साथ में प्याज और हरी चटनी। इतना ही नहीं इसके साथ एक खास मिर्ची का अचार serve करते हैं जिसे मार्किट से नहीं खरीदा गया बल्कि वो इनके घर पर ही बनाया जाता है।

अब इस अचार के मसालों में ऐसा क्या खास होता है ये भी एक दिन हम आपके साथ जरूर शेयर करेंगें। इनके परांठों की popularity इतनी ज्यादा है कि इसकी चर्चा कई बार टीवी चैनल और न्यूज़ पेपर तक में हो चुकी है। शाहरुख खान सुपरस्टार बनने से पहले भी यहां आते थे और उसके बाद भी कई बार यहां आए हैं।

मूलचंद में flyover के पास ही इनका ये फूड्डी अड्डा है जो दिल्ली में ही नहीं बल्कि दिल्ली से बाहर भी पूरे भारत में मशहूर है। राम लाल खट्टर और उनके भाई सुभाष खट्टर की आज दिल्ली में 3 दुकानें है सन् 1975 में राम लाल खट्टर ने यहां पर ठेला लगाकर परांठे बनाने से शुरूआत की थी हाल ही में 3 साल पहले इन्होंने मूलचंद मेट्रो स्टेशन के नीचे एक बड़ी दुकान खोली उससे पहले ये यहीं पर ठेला लगाते थे जैसा कि आप इन पिक्चर्स में देख पा रहे हैं। अब दिल्ली के देशबंधू कॉलेज के पास भी इनकी एक दुकान है।

तो दोस्तों कैसी लगी आपको यह जानकारी, ऐसी ही तमाम जानकारियों और किस्सों के लिए जुड़े रहें कैंपस दर्शन के साथ।